Littéralement, l’appellation « Egg and Pepper » signifie en français “œuf et piment” et ça se passe
Le “Red red” est un plat ghanéen aussi appelé “Beans and plantain”. Il est en
Le Waakye qui se prononce ‘Watchié’ n‘est pas seulement un plat ghanéen mais un plat
Le ‘‘Jollof Rice’’ fait partie des plats les plus communs en Afrique de l’Ouest. Consommé
Les nouilles instantanées sont beaucoup appréciées au Ghana. C’est le plat idéal pour les étudiants
Le « Tuo Zaafi » est un plat ghanéen aussi connu dans d’autres pays de l’Afrique de
Le Banku est une pâte résultante du mélange de pâte de maïs fermentée et de
« Omo Tuo » est un nom ghanéen, provenant de la langue locale, Twi. Il signifie littéralement
Le fufu du Ghana, est une pâte à base de mixture de banane plantain, en
Toujours à la découverte des mets ghanéens avec Frigha. Aujourd’hui nous vous présentons le Kenkey!
