Le « Tuo Zaafi » est un plat ghanéen aussi connu dans d’autres pays de l’Afrique de
Eto encore appelé Etor ou Otor, est un plat fait à base d’igname ou de
Le manioc est une tubercule beaucoup consommée au Ghana et sous plusieurs formes. Aujourd’hui nous
Le kokontè est un met que l’on peut trouver dans certains pays africains tels, le
L’ampesi est un repas fait à base d’igname bouillie ou de banane plantain bouillie ou
Une autre met beaucoup apprécié par les ghanéens c’est le « Fried Yam » qui signifie simplement
Le kelewele est une collation très appréciée au Ghana. C’est de la banane plantain épicée
Littéralement, l’appellation « Egg and Pepper » signifie en français “œuf et piment” et ça se passe
Le “Red red” est un plat ghanéen aussi appelé “Beans and plantain”. Il est en
Le Waakye qui se prononce ‘Watchié’ n‘est pas seulement un plat ghanéen mais un plat
